始まりました
2008 / 03 / 18 ( Tue ) 薬膳料理教室をオープンしました。
ご協力をして頂いた皆さまには本当に、感謝の気持ちでいっぱいです♪ お世話になった先生、HPを開設してくださったMさん(私のわがままを優しく聞いて下さいました!!)、看板を素敵に作って下さったYさん、そして心強い主人と家族、M様のご協力があって今日を迎えることが出来ました♪ 食べるとほっと心が和み、食べることに時間をかけたくなるような、そんな薬膳料理のレシピを提供していきたいと思います。 薬膳とは・・・いつもの食事にプラスα(中医学理論に基づいて)の料理をすることです。 病気になりにくい体を作り(予防)、治療、回復に効果があり、健やかに暮らすための美味しい食事のことです。 お教室では、安心・安全かつ手に入りやすい食材を使ってお料理していきます。 ご興味のある方はHPを見て下さいね♪ |
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